问：继中药茶饮之后，中药冰淇淋、中药面包等新式食品火了，是否有养生作用？

受访专家：广西壮族自治区人民医院营养科主治医师 黄婷

答：中药冰淇淋、中药面包等食品并不具有养生作用。

首先，冰淇淋是寒凉食物，食用容易导致人体阳气受损，影响脾胃运化功能，所以吃冰淇淋本身就不符合中医养生的概念。其次，中药养生讲究辨证施膳，这些食物中添加的中药材是否符合食用者的体质，需要经过专业医师判断评估，仅通过听闻中药材自身的作用就选择食用，有可能起到反作用。因为中药的使用需因人而异，不同的体质适合不同的药材，并非所有人都适合同一种中药食品。另外，药补食疗产生效果通常需要长期、适量服用才能体现，在食品中添加的中药成分剂量往往很小。

值得注意的是，我国对可以药食同源使用的中药是有明确规定的，并不是所有中药都能加入普通食物中食用的，消费者选购时，要看清这些食物中添加的成分是否是药食同源的中药，以免误食。

中药冰淇淋、中药面包等食品，以添加了中药成分为卖点来吸引消费者的注意。在此也提醒消费者在选择这些产品时，还是应该保持理性，不应盲目追求所谓的养生效果，而应更多关注食品本身的质量和营养成分。同时，养成良好的生活习惯和饮食规律，才是养生的根本之道。

问：乳糖不耐受的人群，真的不能喝牛奶吗？

受访专家：广西壮族自治区人民医院营养科主治医师 黄婷

答：乳糖不耐受是指由于体内缺乏足够的乳糖酶，导致牛奶中的乳糖在进入我们的小肠后不能被彻底分解掉，未被分解的乳糖作为肠道细菌的底物，会在结肠中代谢产生脂肪酸和气体，进而引起腹胀、腹泻、腹痛等症状。

对于乳糖不耐受的人群来说，仍然可以采取一些措施来喝牛奶：①喝牛奶从少量开始，让胃肠道逐渐适应，然后慢慢增加牛奶的饮用量。例如，每次喝1至2口，一个早上喝完1杯奶，如果耐受得了，就加量到每次喝3至4口。②在吃饭时或饭后1小时内喝奶，或与谷类等食物一起食用，以减轻症状。③尽量选择低乳糖或零乳糖牛奶，因为这类产品在加工过程中已经将乳糖分解，不会引起乳糖不耐受症状。④改喝酸奶，因为酸奶在发酵过程中，乳酸菌将乳糖分解成乳酸，只剩下极少量的乳糖，一般乳糖不耐受的人群是可以接受的。⑤在喝乳制品前适当服用乳糖酶制剂，帮助分解乳糖。

根据国家统计局发布的数据显示，我国人均奶摄入量约合每天39.45克，不足膳食指南推荐最低摄入量的1/7。牛奶是饮食中补钙的“大户”，如果不喝牛奶也不吃任何奶制品，饮食上将难以满足身体对钙的需求。建议乳糖不耐受患者根据自身需求，选择适合自己的奶及奶制品，没必要完全拒绝喝奶。

问：处暑后，体感依旧很热，这个时期还能天天睡凉席、吹空调吗？

受访专家：广西国际壮医医院治未病中心主任医师 徐崟

答：处暑节气后，三伏天结束，这个时期还是可以睡凉席、吹空调的。

处暑以后，南方的温度依然很高，但是昼夜温差会逐渐增大，这个时期的气候也会比较干燥，所以我们就称之为秋燥。燥易生躁，这个时候主要是以润燥为主，可以吃一些具有润燥作用的水果，例如冰糖雪梨、银耳羹等。当然，因为天气仍然很热，所以还是可以睡凉席、吹空调的，待到气温真正下降了，我们再把凉席收起来也不迟。

问：不小心长了麦粒肿，怎样才能消得快？

受访专家：南宁市中医医院眼科主治医师 农妙华

答：麦粒肿，俗称“针眼”，也被称为睑腺炎，主要是由葡萄球菌尤其是金黄色葡萄球菌感染眼睑腺体而引起的急性化脓性炎症，以眼睑局部红肿、热、痛，硬结及黄色脓点为主要临床表现。一旦长了麦粒肿，可以通过以下方法缓解：

①局部热敷。在麦粒肿早期尚未化脓前，有明显的红、肿、痛、热时可以进行冷敷，收缩血管，减轻局部炎症物质的释放。当中后期疼痛不明显，但仍有包块时，适合进行热敷，可以促进眼睑的血液循环，软化结节和睑板腺脂类分泌物，促进其通畅排出。

②耳尖穴位放血。耳尖为经外奇穴，是临床上治疗麦粒肿、目赤肿痛、咽喉肿痛等热毒引起头面疾患的常用穴位。在此穴位进行针刺放血，可以起到清热泻火的作用。

③使用抗生素滴眼液。麦粒肿是葡萄球菌感染引起的化脓性炎症，早期出现时立即点用广谱抗生素滴眼液，可以有效防止疾病进展。

生活中预防麦粒肿，要做到以下几点：

①勤洗手，注意手卫生及清洁；②避免用手揉搓眼睛；③养成良好生活作息习惯，不熬夜，不长期使用电子产品，避免眼疲劳；④矫正屈光不正；⑤避免高脂、高糖饮食，多食新鲜蔬果；⑥卸妆要干净，保持眼部清洁，化眼妆、粘假睫毛后要彻底清洁眼周皮肤，避免睑板腺堵塞。

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