“品质为先，用心生产，让消费者放心的每一滴水”，这是广西矿泉水品牌达妮圣泉的企业信念。一条幽深的峡谷、一泓清澈的甘泉、一位美丽的骆越女王、一段“达妮”神奇的传说，造就了“饮达妮圣泉，润清爽容颜”的美谈。

▲位于大明山的达妮圣泉水源地。受访企业供图

优质水源地 寻一泓上好清泉

对于矿泉水而言，水源地的重要性毋庸置疑。达妮圣泉水源，取自广西大明山国家级自然生态保护区的优质水源地。大明山被称为“北回归线上的绿色明珠”，山中动植物资源丰富，分布有原始森林、多种珍稀生物和特有物种及古老的地层；保护区总面积为16994公顷，森林覆盖率为93.25%，空气负氧离子极高，是原生态氧吧，也是一个巨大的自然生物宝库。

达妮圣泉生产基地位于大明山脚下，水源均取自海拔1000多米的大明山上的深层岩石，周围山脉纵横，绿意盎然。水源周边无人活动，且基地建立三层防护，防止天然泉水在开采过程中遭受破坏和污染。

广西达妮圣泉饮料有限公司总经理韦肖嵘介绍，达妮圣泉口感甘甜，富含多种人体所需的微量元素，如钠、钙、镁、钾、氯离子、硫酸根、偏硅酸、重碳酸根等。

▲达妮圣泉生产基地。 受访企业供图

两代人坚持 造就高品质好水

 韦肖嵘说，他与水打了20年的交道，在广西达妮圣泉饮料有限公司成立前，他的父亲经营着“云彩桥”的水品牌，他见证了父亲如何将“云彩桥”经营成南宁市场广受欢迎的饮用水品牌。如今，韦肖嵘接过父亲的“接力棒”。

面对竞争激烈的饮用水市场，韦肖嵘对企业的未来有着自己的思考。他认为，行业里个性化、差异化的产品与服务目前还比较缺乏，公司要想脱颖而出，关键在于不断探索、顺势而为。按照饮用天然矿泉水、天然泉水鉴定标准，达妮圣泉检定为低矿化度、低硬度饮用天然泉水，溶解性总固定小于50，属于天然软水，适合婴幼儿直接饮用或调制配方食品。

在达妮圣泉生产基地，韦肖嵘向记者详细介绍每一道处理工序。他表示，寻找优质水源只是打造一款好水的第一步，水的加工处理、灌装、出厂，及桶装清洁消毒等各项生产环节都需要严格把控。

▲达妮圣泉品牌系列矿泉水。 除署名外，本文图片均为南国早报记者郑妮摄

深耕与创新 让好水入千万家

 达妮圣泉公司成立于2015年7月（前身为广西云彩桥，成立于2001年），主要经营达妮圣泉牌系列天然泉水。目前，公司生产总部位于南宁市武鸣区两江镇赵江大峡谷，是一家集天然矿泉水开采、生产和销售为一体的企业。

据介绍，达妮圣泉一期项目总投资3000多万元，拥有国际先进的厂房设施、工艺流程以及一流的质量监控体系，安装有四条生产线，产品全面覆盖PC循环桶、15升一次性装、4.5升便携装、500毫升瓶装等市场主流产品，建设规模及产能位居广西饮用水企业前列，是大明山地区规模最大的饮用水生产企业之一。

▲达妮圣泉生产设备。

在不断完善生产基地规模化建设的同时，公司深耕广西市场，逐步建立遍布广西的1000多个销售网点，年销售桶装水500多万桶、瓶装水100多万件。通过不断创新，公司企业及品牌不断得到社会各界的支持与认可，目前与多家企事业单位达成战略合作伙伴关系，生产定制饮用水。未来，达妮圣泉将继续以严格的生产标准，给消费者带来高品质的好水。

“要有好的水源，才能称为广西好水，但好水藏于深山。”韦肖嵘称，目前广西水企众多，但因各方面配套不足，难以形成超大型水业集团，他希望相关部门积极引导，汇聚广西一众好水品牌，建立“走出去”的通道，把广西好水提升为全国好水。