在家庭装修中，厨房空间的装修设计尤为复杂，几乎涉及家装过程中的方方面面，同时也是容易出现装修设计问题的地方。南宁多个返工案例显示，厨房存在水电定位、电器布置、橱柜功能设计等不合理现象，有的需要改移燃气灶和抽油烟机，有的则需整体拆除橱柜。专业人士提醒，应从设计入手，规避装修风险。

因设计不当而改移厨房设备

5月下旬，记者来到南宁衡阳路一单位房小区装修工地，目睹了厨房返工改造全过程：工人将燃气灶往右边改移了约10厘米。改移时，工人对燃气灶重新开孔，并对左边露出的空洞进行修补。由于该橱柜（含台面）属于不锈钢材质，修补时采用了“拆东墙补西墙”的做法，将右边割掉的材料焊接在左边空洞处，打磨后，修补痕迹不算明显。

▲橱柜设计不当，工人返工改移燃气灶和抽油烟机。 本文图片均由南国早报客户端记者 王光家摄

不过，改移“牵一发而动全身”，与燃气灶对应的抽油烟机也不得不跟着向右改移同样距离；与此同时，将抽油烟机包起来的吊柜也需调整。整个返工过程比较麻烦。

据该套房子的业主介绍，改移的原因是燃气灶左侧预留的橱柜台面面积不大，虽然可以容纳一个电饭煲的空间，但与燃气灶距离太近，一旦进入炒菜环节，高温容易“伤害”电饭煲。这一问题是业主在验收时发现的，向橱柜商家反映后，商家同意返工改造。

多数设计失误源于价格和服务

记者采访了解到，南宁装修工地还存在其他厨房返工案例，涉及水电定位、电器布置、橱柜功能设计等。

南宁那黄大道一住宅装修工地案例显示，原橱柜由开发商配备，在橱柜的中央，有两根排水管直穿柜体和台面，极不美观，也影响橱柜功能设置，再加上所配备的洗菜盆较小、收纳功能不能满足需求等因素，索性“推倒重来”，最终工人只能将橱柜整体拆除。记者走访其他同户型房子发现，多数业主对厨房采取了局改或全改。

业主刘女士反映，她将装修交给南宁一家小型装饰公司，设计、施工、材料全包，在验收厨房水电时，她发现一个问题：所设计的两个插座与地面高度仅82厘米，刚好处在比橱柜台面略高的位置，意味着橱柜装上去后，会将这两个插座进行局部遮盖。装修施工方随后同意返工整改。

▲水电气安装在同一个槽内，不符合国家设计规范。

采访中，多名业主反映，他们家里的厨房插座全部被设计在同一个位置“肩挨肩”，而电饭煲、热水壶、豆浆机等电器分开摆放时，一些电器的电线插头不够长，只好依靠插板过渡，造成橱柜台面裸露的电线较多。

欧派橱柜南宁店面负责人韦海艳表示，根据多年经验，南宁装修市场上的“厨房尴尬”，主要出现在洗菜盆、水电定位、抽油烟机这些地方，而厨房排水、排烟的设计不合理，也容易造成漏水或排烟效果不佳。

南宁全屋定制行业资深人士刘治文透露，一些装修从业者以低价求生存，缺乏系统化的设计服务，对业主的真正需求了解不够，而业主则缺乏对厨房定制的品质甄别力，出了问题才后悔不已。

走出设计误区，筑造放心厨房

厨房是家装的缩影，涉及的环节很多。业内人士提醒，用科学的设计理念来打造厨房，才能更好地规避风险，让装修变得放心、省心。

刘治文说，厨房设计需要融合诸多人性化设计，除了考虑业主及家庭成员的身高，还要考虑使用频率等因素。例如，灶台与洗菜盆的距离一般需保持60厘米以上的距离，以便于业主在该处台面切菜、放菜，然而有些业主不了解这一点，装修施工方又不给予提醒，最后造成使用不便。

另有部分业主因老观念而出了装修问题。例如有业主认为，灶台被设置在厨房门口不吉利，于是要求装修方将灶台改移到厨房里面，造成灶台采光不足或背光炒菜的尴尬。

时下，南宁品质橱柜的柜体纷纷采用金属材料来避免柜体受潮发霉，然而仍有业主在选择包括台面在内的橱柜材料时全部使用多层实木板。此举是否可行？韦海艳表示，柜体材料可用多层实木板材，但台面不建议使用。

南宁一些厨房的面积不大，难以容纳所有的厨房电器，这需要在装修前期就要做到合理布置，确定好冰箱、洗碗机等厨房电器的位置，便于整体施工顺利，避免返工所带来的麻烦。有的厨房可进行适当拆改扩容，以便优化功能布局；有的厨房不适合拆改，那就要另辟蹊径。南宁东易日盛装饰资深设计师何日玻说，双厨房设计是一个不错的方法，即在较宽的餐厅增设一个配套厨房，可释放原厨房的功能压力。

小启

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