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武鸣沃柑销售遇阻,靠这种方式,2小时4吨沃柑便销售一空!

阅读数:7089 发布时间: 来源:南国早报客户端
“耐储存”造就花果同枝奇观。

从南宁往北走40公里左右,就来到武鸣区,可以见到一大片一大片的沃柑果园。

吃过武鸣沃柑的人知道它甜过初恋,到过武鸣沃柑果园的人建议你到田间地头走走看看。眼下,这里的果农正享受着特别待遇:沃柑枝头边挂果边开花,花果同枝飘香醉人。但是受到今年疫情等因素的影响,许多果农都为沃柑的销售发了愁。

“耐储存”造就花果同枝奇观

当地果农说,这是沃柑神奇现象之一,沃柑每年春季开花,每年12月到次年4月收果,收果季节恰逢开花季节。沃柑成熟后,挂在果树上一两个月不坏,因此,果农不会在沃柑开花时节提前采收堆放,而采取即摘即装的销售模式,保证果子新鲜。这就形成了沃柑花果同枝奇观。

沃柑耐储存特性打消了沃柑从产到销再到家里储藏的顾虑。果农黄祝锦是武鸣沃柑种植大户,也是沃柑种植领头人、扶贫帮扶者,他表示,沃柑在没有任何保鲜措施的情况下,放在家里可以保存一个月左右,如果放冰箱冷藏起来,保存时间更久。因此,他们的果品不需要打蜡或喷保鲜水就直接装运上车,运往全国各地。

往年不愁卖,“今年压力大”

每年春季正是武鸣沃柑采摘上市的好时节,武鸣沃柑价格最好的时候,地头价卖过每公斤20元,杭州市场上的武鸣沃柑最高价达到每公斤60元!

然而今年受疫情影响,在南宁武鸣区城厢镇沃柑种植基地,虽然经过政府部门、果农果商等多方努力,已经卖掉不少鲜果,但仍有大量鲜果无法及时运送到全国各地。

城厢镇果农黄祝锦称,每亩果园可产三四千公斤沃柑,据此计算,他拥有的100多亩沃柑果园总产量不小,疫情期间受交通等因素影响,眼下才刚刚开卖,销售压力很大。黄祝锦表示,沃柑品质好,往年都不愁卖,今年遇到最大的困难就是一些外地客商不愿到基地来收购。

“疫”线助农,京东速度实现果园现摘现发

打通从产到销的最短链路,让源头好货从滞销变脱销。3月11日~13日,京喜(京东旗下的社交电商平台)聚焦南宁武鸣沃柑种植基地,每天一场沃柑产源带溯源直播,让武鸣沃柑走进了更多吃货的视线,边看直播边下单,第一天仅两小时的直播,4吨武鸣沃柑便销售一空。

在京喜直播平台,全国“剁手党”们看到了武鸣沃柑果园里果农忙采摘的现场,看到了身着鲜艳民族服饰的女主播,还看到了前来大力推介的当地干部。武鸣区城厢镇副镇长陈春宇第一天就上播带货,帮助当地果农商家快速打开销路。

本次,京喜还联动了京东物流华南区域推出了专项物流支持方案,为沃柑提供生鲜特惠快递配送服务,开辟物流到乡镇的运输专线,实现果园现摘现发“一地发全国”的解决方案,将沃柑用京东速度运输至各地消费者手中。

源头商家触“电”带来快速复苏

据了解,针对疫情影响,京喜快速出台了“春雷计划”,专项制定“百大产业带整合帮扶策略”,对农产品产源带、产业带工厂和商家提供供应链管理、物流解决方案、线上运营及流量资源扶持等,去除中间流通环节,打通滞销农产品和积压库存从产到销的最短销售链路,更深度地帮扶到源头商家快速复苏。

今年,京喜直播将联动百名主播奔赴全国百产业带进行巡播,预计将开展超过1000场溯源直播,上播商家超过1万个,实现“百带千场万店”的覆盖目标。这种产业带直播的模式,聚焦产业带工厂源头、产源带田间地头的好货,实现了从产到销的最短链路,让直播间的消费者所见即所得。巡播第一站是云南鲜花产业带,直播效果显著,从2月中旬至今累计售出上百万支鲜花,第一时间帮助花农花企解决了鲜花滞销的燃眉之急。

巡播第二站即是武鸣沃柑果园。3月11日直播第一天,一名果商就来到黄祝锦的果园收购沃柑,计划将沃柑运到黑龙江省佳木斯市,让黄祝锦等多名果农信心大增。收购商表示,目前交通已经顺畅,果农的人工也能跟上,加上武鸣当地政府部门对沃柑产业非常重视,推出了一系列措施,化解果农销售难题。

据介绍,当地政府推出的助农助商措施主要包括四个方面:一是针对外地收购商,实行免费入住定点酒店,保障其在疫情期间的基本生活条件;二是从2月10日至3月31日,对销量达到1000吨的商家,实行每吨减免20元的优惠措施;三是重视电商平台,凡是在电商平台销售成交的,每单补贴1元;四是从3月1日起,将武鸣沃柑出口到国外的,每吨补贴1000元。

关于武鸣沃柑,你想了解的都在这里

★武鸣沃柑是广西柑橘产业中的一匹“黑马”,2012年引进武鸣,经过短短数年发展,武鸣便成为全国沃柑主要基地,产值达100亿元,成为广西水果的一张名片。

★武鸣沃柑种植总面积达到50多万亩,其中投产面积40万亩左右,所产沃柑甜度高达15~17%。

★武鸣沃柑为什么这样甜?这得益于产区位于北回归线上、当地土壤富硒、阳光充足等地理气候环境。武鸣地处亚热带季风气候区,位于栽培沃柑的黄金纬度,所产沃柑颜值高、口感好。

★什么才是沃柑的最佳吃法?武鸣区城厢镇的果农透露,沃柑非常耐储存,刚摘下来的沃柑清甜多汁,不过,如果放家里一个星期左右,果子水分散去一部分之后,其口感更加清甜纯正。

★根据挂果存量,武鸣沃柑还有一个月左右的销售季节,这意味着吃货们今年大快朵颐吃沃柑的时间只有一个月左右了。

★近年来,武鸣区制订了“中国沃柑看武鸣”品牌实施方案,积极打造“武鸣沃柑”区域公用品牌,建成区、市、县、乡级沃柑产业示范区48家,起凤橘洲、嘉沃、鸣鸣等沃柑品牌在全国形成了一定的知名度。

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编辑丨褚瑞懿