南国早报全媒体记者：黄占玲 赖武慧 阮萃 文/图

“五指毛桃鸡汤已经做成便携装了？”11月16日，在第二届广西中药（壮瑶药）药膳大赛食养食疗展示区，不少观展群众在钦州市春晖农业有限公司的展位上品尝了便携装五指毛桃鸡汤后，竖起了大拇指，表示今后随时随地可以实现五指毛桃鸡汤自由。

▲便携装五指毛桃鸡汤受欢迎。

钦州市春晖农业有限公司总经理张水深介绍，公司成立于2018年6月，是一家专注于五指毛桃中药材培育、种植、应用、推广、加工与销售的钦州市农业产业化重点龙头企业，公司及基地总占地面积560多亩，业务范围立足钦州，辐射南方主要省市，目前已被评为“广西第一批中药材示范基地”和“广西供应深圳农产品示范基地”，累计发展带动种植五指毛桃超过15000亩。研发生产有五指毛桃煲汤料、五指毛桃炖鸡汤、五指毛桃养生酒、五指毛桃生态鸡等产品。

▲钦州市春晖农业有限公司展位负责人展示便携装五指毛桃鸡汤。

现如今，不少年轻人也开始加入养生队伍，为了让年轻人感受药食同源的传统养生文化，进一步推进药膳产业发展，近年来，该公司还成立了健掌柜草本食养药膳馆，先后推出了中药奶茶、养生茶饮、草本甜品、营养炖汤、药膳馒头等产品。“五指毛桃奶茶非常好喝，以往喝奶茶会觉得有罪恶感，但这款中药奶茶具有食养作用，喝起来就感觉没有负担了。”前往展位观展的市民李女士说。

▲钦州市春晖农业有限公司推出的各种药膳产品。

据张水深介绍，今年7月，健掌柜草本食养药膳馆被自治区中医药管理局评为“广西第一批药食同源推广中心”，接下来，公司还打算将健掌柜草本食养药膳馆铺设到广西的多个城市，继续推广药膳文化，将健康养生理念带给更多人。

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