目前，除了炎热的天气，最热闹的就是巴黎奥运会，因为8月5日中国游泳队队员张雨霏表示“我要吃螺蛳粉”，令柳州螺蛳粉冲上热搜。当天柳州市商务局局长杨志刚表示“马上安排”。

6日中午，5辆柳产车载着125箱，共计1000袋柳州螺蛳粉从柳州出发。据了解，这些螺蛳粉将在3天后送达北京。

8月5日，巴黎奥运会正在进行，游泳队的项目进入尾声，当天中国游泳队队员张雨霏赛后接受采访时表示，可以休息了，休息的时候最想吃的就是螺蛳粉，可以放好多好多炸蛋的那种。当被问及为什么喜欢吃螺蛳粉时，张雨霏更是直白表示“就是因为好吃啊！”她认为，边吃螺蛳粉边看巴黎奥运会直播，这才是最爽的事。

而拿下女子4×100混合泳接力赛季军的中国游泳队队员唐钱婷也在赛后接受采访时表示，特别喜欢吃螺蛳粉加凤爪。

对于奥运健儿们想吃柳州螺蛳粉的意愿，当天柳州市商务局局长杨志刚也在自媒体平台回复“马上安排！”

8月6日，柳州市螺蛳粉相关职能部门及螺蛳粉生产企业，积极主动与喜欢吃柳州螺蛳粉的奥运健儿们取得联系。其中，柳州饭店金牌螺蛳粉发布“安排”的邀约，在全国各地陆续上新螺蛳粉实体店的王味螺老总王友强也在自媒体平台上表示“来吧，包你吃一辈子螺蛳粉”，柳州螺蛳粉企业热情相约，希望奥运健儿们都能吃上最正宗最好吃的柳州螺蛳粉。

因为螺蛳粉冲上热搜，不少网友纷纷提出“怎么才能买到正宗的柳州螺蛳粉”的问题。

于是，在每一条张雨霏想吃柳州螺蛳粉的热搜下，柳州网友热情支招，介绍了自己最爱的柳州螺蛳粉店，或是柳州螺蛳粉品牌。

▲网友留言

柳州螺蛳粉独特的味道，让许多人爱不释手。它与巴黎奥运会的缘分在出征前就已经开始了，央视记者王冰冰带柳州螺蛳粉出发巴黎奥运会！

今年巴黎奥运会，广西文化旅游推广大使王可文在巴黎超市，发现了柳州螺蛳粉被摆在超市显眼的货架，麻辣味、番茄味、小龙虾味等各种口味的螺蛳粉应有尽有，说明国外消费者对柳州螺蛳粉的喜欢。

由此可见，不论国内还是国外，近年来柳州螺蛳粉凭借其独特的口味和广泛的品牌影响力，成了国内外消费者喜爱的美食之一，其火爆程度从一系列数据中可见一斑。

据统计，2023年，柳州螺蛳粉全产业链销售收入达到了669.9亿元，同比增长11.5%。2024年前三个月，柳州螺蛳粉全产业链销售收入达到了179.32亿元，同比增长3.47%。同时，柳州螺蛳粉品牌影响力日渐增长，2023年“柳州螺蛳粉”品牌价值达到了110.22亿元，排名中国品牌价值区域品牌（地理标志）第29位，2024年排名更是提升至第27位，并还跻身“2023中国地理标志农产品区域公用品牌”第8位，彰显了不断增长的市场竞争力。