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青秀好物精彩纷呈!2022南宁市青秀区创意生活节上产品琳琅满目

来源:南国早报客户端 发布时间:
记者:张文卉 见习记者 周志方/文 覃玉富/图

一碗喷香的米饭、一份安全健康的肉品、还有绿色生态蔬菜和四季不断的水果……在2022南宁市青秀区创意生活节上,青秀好物精彩纷呈。这场一头连着土地、一头连着消费者的盛会,架起农产品进城的“绿色通道”,助力青秀区乡村振兴高质量发展。

▲24节气之海报设计产品。

公司+农户

一碗好饭端上餐桌

南宁人的一天与“米”字息息相关,早餐的一份米粉、午餐的一碗米饭、晚餐的一杯米酒……在“2022天下米粉邀请大会”上,广西力拓米业集团(下称“力拓米业”)的展位上,富硒紫砂香粘米、香丝苗大米、有机鲜胚芽米等各类力拓大米产品琳琅满目。相邻展位上,年糕、米粽、米酒等风味各异特色产品,引来不少市民围观。

目前,力拓米业水稻总种植面积达3万多亩,其中在青秀区伶俐镇、刘圩镇、长塘镇的种植面积就有3000多亩。其自主研发的力拓5号、力拓6号大米品种通过广西品种审定,产品还获得广西名特优农产品交易会金奖的荣誉。在联农助农方面,力拓米业最高峰时曾帮扶300多户农户,参与该公司订单农业的农户一亩地能增收近400元。

今年秋天,在位于青秀区长塘镇的中国—东盟稻作文化产业园,良好的生态环境引来成群的白鹭“安家落户”,展现了人与自然和谐相处的美丽乡村画卷。目前项目已建成2000亩高标准农田,实现了水稻规模化、机械化种植。围绕“稻文化”主题,园区积极发展稻菜轮种、稻鱼混养、稻田观光、教育研学、有机米加工、康养休闲旅游等产业,带动周边近500户农户累计增收超千万元。

▲特色农产品展示之天下米粉邀请大会现场。

标准+健康

保障肉类食品安全

“每一头生猪都要经过严格的检疫环节。”在青秀好物集上,来自广西邕之泰实业有限公司(下称“邕之泰”)的猪肉产品迎来很多新老客户光顾,展位负责人表示:“我们的产品全程可追溯。”

据了解,邕之泰是青秀区一家具有完整肉品产业链的综合食品企业,在吸纳附近村民就业的同时,也杜绝了私宰现象,保障了肉类食品安全。

在现场,记者感受到了市民对“伶俐皇”鸡蛋的购买热情。广西南宁市阳永农牧有限公司总经理石乐告诉记者,养殖场的温控、饲喂、饮水、清粪、产品分拣等各环节几乎全程采用自动化设备,不仅减轻了工人的劳动强度,也为产品标准化生产奠定了基础。

据介绍,阳永蛋鸡场是伶俐镇近年来推动农业现代化、推进乡村振兴的一个亮点项目,被自治区农业农村厅评为广西畜禽现代生态养殖五星级养殖场。目前,在镇政府统筹下,伶俐村等6个行政村的股份经济合作联社已筹资300万元,投给阳永农牧有限公司用于新建3栋标准化蛋鸡生产用房,配备相关生产设备,预计建成后可新增5万只蛋鸡。

▲广西创新设计周乡村振兴展位。

品质+服务

新鲜蔬果四季不断

“11月还有芒果?新不新鲜?”眼下已立冬,作为夏天上市的热带水果,来自南宁市花雨湖的四季蜜芒出现在了“2022天下米粉邀请大会”的青秀风物集上,黄澄澄的芒果让人们不敢相信,这是刚刚采摘的。在工作人员的介绍下,市民们的疑问被一一解答。大家在试吃过后,马上掏出手机扫码付款、加微信方便下次复购,一气呵成。

每年10月到次年1月,在位于南宁市青秀区南阳镇施厚村的花雨湖休闲农业(核心)示范区里,四季蜜芒迎来芒果的错峰期,不管是酸嘢摊上,还是在水果店里,延续着原本属于夏日的芒果美味。此外,还有火龙果、泰国红宝石青柚等也丰富了人们的味蕾体验。

“能在青秀区创意生活节这一大舞台上亮相,既是一个展示特色农产品的好机会,也是拓宽青秀区农副产品销售渠道的好平台。”青秀区花雨湖休闲农业(核心)示范区负责人表示,能搭乘创意生活节的“顺风车”对于企业来说是一个良机,不但可以提高青秀区农副产品的知名度,还对青秀区的乡村振兴、联农带农富农具有强大的推动作用。

据悉,2018年以来,青秀区着力建设总面积达9.96万亩的“田园青秀”综合体。如今,该综合体已建成现代特色农业示范区(园、点)66个,不仅出产的特色果蔬深受市场欢迎,也让村民得了实惠,打造了城乡融合发展的标杆。

▲陈皮包装设计产品。

颜值+品牌

传统农产品华丽转身

酸菜作为一道传统食物,每个人都很熟悉,但你或许没见过它“反卷”的样子。在创意生活节上,萝卜、青菜、辣椒变成了一个个萌态可掬的玩偶;酸菜加肉沫做成的预制菜,打开包装就可以成为开胃的小菜;小巧可爱的瓶子里,装着一颗颗五彩椒,瞬间吸引了年轻消费者的目光。

▲一款酸菜的品牌理念与文创周边。

这些新颖的设计,来自南宁市青秀区一家食品科技公司,年轻的设计师余梦丽告诉记者,人们从“吃得饱”转向“吃得好”,从“消费产品”转向“消费品牌”,以品牌共建共享为纽带,将农业品牌树立起来,有利于形成品牌拉动资源集聚、品牌带动产业提质、品牌赋能乡村振兴的良性循环。

▲乳酸菌发酵制作的泡椒。

近年来,南宁火龙果产业发展如火如荼,通过推良种、提品质、打品牌、大力实施规模化标准化种植,走出了一条特色品牌创建之路。“南宁火龙果”获得国家地理标志农产品登记,通过“地标产品+绿色食品”双重认定,还被农业农村部指定为地理标志保护工程、农产品“三品一标”典型案例,“中国火龙果看南宁”“全国每五个火龙果就有一个产自南宁”美名远扬。

在青秀区南阳镇施厚村,南宁海源投资有限公司在此生产的火龙果就获权使用南宁火龙果地理标志,皮薄肉厚、汁水丰盈的火龙果在活动现场颇为吸睛。“我们在南阳镇种植有800亩火龙果,大部分品种都是金都一号,借助于地标产品的带动,销售情况越来越好。”海源公司工作人员说。

青秀区结合自身资源禀赋,挖掘特色产业,大力推进农产品“三品一标”认证。今年上半年,青秀区的农业品牌培育中有3家企业及2家合作社申报绿色食品农产品认证,共计11个农产品,均通过了绿色食品现场检查。目前,青秀区有“三品一标”认证的农产品数量达19个,其中无公害农产品4个、绿色食品13个、有机食品1个、地理标志1个。

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编辑 梁冰欣