编者按:新的一年已经到来,我们请了8位从广西走出去、目前身处天南地北的人物,讲述过去这一年里他们的故事。
对于他们而言,2021是复杂多变的,而2022是值得期待的,他们做出尝试,有所改变,学会接纳更广阔的自己,也拥抱更广阔的世界。有些问题只有时间能够回答,在他们的讲述里,我们得以体察不同的人生。
南国早报客户端特别策划●请回答2022·个人愿景
定居曼城的南宁妹因疫情虚惊一场,“我能回南宁吃一碗老友牛肉粉吗”
站上全运会领奖台的滑板女孩,“代表中国队参加亚运会的梦想会实现吗”
========================================================================================
人物:唐崇秋 座标:美国亚特兰大
80后唐崇秋是一名土生土长的南宁人。19岁那年,他选择前往美国留学,没想到在美国一呆就是20年。这20年间,他先后辗转多个城市,当过仓库管理员,做过调酒师,也当过美甲师。如今,他和妻子在美国亚特兰大经营着两家寿司店。
在美国体验多种职业
2021年是唐崇秋在美国的第20个年头。求学期间,他读的专业是计算机。大学毕业后,他决定留在美国继续打拼,但却没有选择和专业相关的工作,而是根据自身的情况尝试了不同的工作。20年来,他先后在跳蚤市场摆过摊、当过仓库管理员、担任过调酒师、美甲师,也曾在各类餐馆工作过。
“我对美甲师这个职业比较难忘,因为当时内心还是挺纠结的。”唐崇秋说。当时,妻子在美国开了一间美甲店,建议他也加入。国内男性美甲师相对较少,可是在美国却很吃香,客人对男美甲师更信任。面对可观的收入,他接受了妻子的提议。
▲唐崇秋和家人朋友在一起(后排左一为唐崇秋)。
与妻子共渡新冠难关
除了美甲师外,唐崇秋还曾先后在不同的餐馆工作过十多年。2019年,父母建议他创业。当时恰好美国一大型连锁超市需要开设寿司店,他有在日本餐厅工作过的经验,于是抓住机会,自己当了老板。“我们华人都是比较务实的,只要有机会,都会为自己的生活去拼搏。”唐崇秋说。
▲唐崇秋在做寿司。
一年365天,连锁超市只在圣诞节当天休1天,唐崇秋也跟着开启了“364天无休”的模式。而正当生意慢慢走上正轨时,新冠肺炎疫情出现了。
2020年初,唐崇秋的妻子患上了新冠肺炎。医院发来一封确诊信,建议她进行自我隔离。无奈之下,唐崇秋只能给妻子租了一间房,让她自我隔离。“期间很担心妻子的病情,也担心父母、孩子被感染,尤其是父母年纪大了,经不起病毒的入侵。”唐崇秋说。
所幸的是,其他家人都没有被传染。在隔离期间,他买来感冒药、中药给妻子服用。三周之后,妻子再度检测,结果呈阴性,这才回家团聚。
期盼有天回到南宁
2021年,对于唐崇秋来说是收获满满的一年,也是略为遗憾的一年。因为他的店已经开到第二家,还请了人手帮忙。正因如此,陪伴孩子的时间被工作挤压了,这令唐崇秋感到遗憾。
到2022年,儿子就7岁了。在家里,一家人都会和他讲中文,“因为总有一天,我们会回到中国,回到南宁的。”唐崇秋说,在美国20年了,他一直关注着国内的发展,更一直期盼着在时机成熟的时候回去,“我的父母年纪大了,肯定想回去,我也计划着要回去。”
▲唐崇秋一家三口。
唐崇秋说,他所生活的城市亚特兰大20年来并没有大的变化,国内却日新月异,“南宁早已经不是我认识的南宁了,变得更便捷、更宜居。”
亚特兰大有不少售卖中国产品的超市,每当想吃家乡的粉,他就会跑去超市购买袋装螺蛳粉、老友粉来尝鲜,唐崇秋的父母还自学做了卷筒粉,但吃来吃去,他最想念的,还是南宁家里楼下那间米粉店卖的生榨粉。
2022年即将到来,唐崇秋希望自己在新的一年能够多开一间店,多点时间陪孩子,疫情能够早日结束。同时,他内心也在默默地期待,终有一天,自己能把海外所学所感带回故乡。
本文由南国早报原创出品,未经许可,任何渠道、平台请勿转载。违者必究。