日前
由国家市场监督管理总局主管的
《中国品牌》杂志
正式发布了
2024中国地理标志
农产品区域公用品牌声誉评价报告
广西3项入选
2024中国地理标志农产品
区域公用品牌声誉百强名单
其中
柳州螺蛳粉、桂林米粉、梧州六堡茶上榜!
螺蛳粉诞生于20世纪七八十年代的柳州夜市,是柳州人最喜欢的街边美食之一。用螺蛳熬汤底,加上酸笋、豆角、木耳丝、花生米等配菜,嗍上一口,满满的“鲜、香、酸、辣、烫、爽”!
桂林米粉历史悠久,以白、嫩、爽、滑著称,米粉细腻而有弹性,搭配上特制的卤水、酥脆的黄豆、香酥的花生、美味的酸笋、酸豆角、新鲜的蔬菜和各种调料,口感层次丰富,香辣爽口,风味独特,令人回味无穷。
六堡茶属黑茶类后发酵茶,因其原产于苍梧县六堡镇而得名,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称,有着1500多年的悠久历史。六堡茶制作技艺是以苍梧县六堡镇等地种植的茶叶为原材料,经过采青、晾青、杀青、揉捻、渥堆等多道工序,制造出外观色泽黑褐光润、茶汤呈琥珀黄红之色、喝时滋味醇厚甘爽。
为这些农业品牌点赞!
编辑 李思叡
责编 易治平
审核 梁灿