“瞧一瞧看一看嘞,正宗的传统手工艺品,带回去做纪念再好不过啦!”“汉口里位于武汉园博园东入口 ,它以汉口开埠前后的辉煌百年为历史脉络,复原了老汉口最具代表性的街道与建筑。”2月21日,湖北文旅名街—武汉园博园汉口里人头攒动,烟火气息浓郁,极目新闻记者一来到现场,就听见“咔嚓咔嚓”的拍照声此起彼伏,游客们正与街边的特色建筑合影。叫卖声、介绍声、拍照声共同勾勒出一幅充满活力与魅力的文化旅游街盛景。
原来,自2025年央视蛇年春晚在此取景后,汉口里还创新了文旅融合新模式,给市民游客呈现了具有老武汉风味的消费场景。
(1)古韵新姿:春晚效应引爆文化打卡热潮
置身于汉口里,仿佛穿越回了老汉口的繁华岁月,汉正街、大夹街等武汉老街都能在这里找到影子,而码头、商铺等生活场景更是被完美还原。
记者一进门便看到了山陕会馆大舞台,雕梁画栋,飞檐斗拱,琉璃瓦顶在阳光的照耀下熠熠生辉。它以汉正街最具代表性的老会馆为蓝本复建而成,承载着深厚的历史文化内涵。其独特的雕花,融合了北方建筑的大气与南方建筑的精致,每一处木雕和砖雕都栩栩如生,诉说着过去的故事。
“整个街区复原了汉口开埠百年前后的历史,除了山陕会馆,还有广东会馆和江西会馆。”汉口里商业街宣传部部长杨璇介绍,这里便是2025年蛇年春晚武汉分会场国风舞台的所在地。平日里,京剧、汉剧等戏曲演出以及非遗项目皆在此精彩呈现。
春晚过后,这里人气爆棚。“很多游客跟着春晚游武汉,来到这里打卡,仿佛自己也参与了春晚 。”杨璇表示,为了延续这种热度,汉口里特别邀请了武汉市的剧团和院团在这里演出,进一步推广传统文化和非遗项目。
节目预告每天更新,舞龙舞狮、荆楚人物高跷秀等表演精彩纷呈,吸引了大量游客。
尤其是春节期间,汉口里的客流较去年同期提升了80%以上,整个园区的客流提升30%至40%,消费活力被充分激发。
(2)特色街区:美食与记忆交织的消费体验
沿着古色古香的街道前行,道路两旁的武汉本土小吃和手工艺品琳琅满目。汉正街作为武汉的特色街区,主要呈现的便是特色汉味小吃。“老徐酥饺”前排起了两条长队,作为武汉的传统小吃,经升级后,它在黄豆粉味道的基础上,增加了桂花味和海苔肉松味,吸引着来自各地的游客。
在这里,儿时的味道随处可寻。“顶顶糕”用木制模具现蒸现做,个头与记忆中别无二致。老板在此做生意已有7年时间。“周末和节假日的人会更多,大家都是为了这一口小时候的味道 。”老板笑着说。
小桃园的鸡汤、四季美的汤包、老万城的酸梅汤……众多老字号小吃汇聚于此。据了解,老万城还推出了枇杷秋梨汤此类应季产品。
除了本土美食,街区还引入了外地美食,如长沙臭豆腐、铁板鱿鱼等,以此来满足不同游客的口味需求。
此外,街区还引入了汉服拍摄、写真拍摄等商业业态。“我们希望将文化和商业更好地融合,带动游客们了解荆楚文化。”杨璇介绍,在今年新增的剪纸灯笼上,含有黄鹤楼、长江大桥等武汉特色元素,园区博物馆还举办了长江巨龙武汉剪纸展览,非遗文化在此得到传承与发扬。
在宝庆码头,一幅长江画卷映入眼帘。它以长江国家公园建设为主题,呈现了长江从源头到入海口的盛景。画卷采用虚实结合的方式,融入了武汉的网红元素,游客们在此拍照打卡,沉浸式体验感十足。
“这里不仅是一个美食的天堂,更是一个文化的聚集地。”来自湖南的游客刘先生表示,自己一来到这里,便被街区内的非遗手工艺品、剪纸灯笼等文化元素吸引了,他在这里可以一边品尝美食,一边感受武汉深厚的文化底蕴。
(3)长桌宴:用非遗美食打造不散的宴席
在汉口里的众多消费场景中,詹王厨艺无疑是最具特色的之一。作为非遗美食体验馆,詹王厨艺不仅还原了春晚长桌宴的场景,还将厨祖故里的十大名菜带到了武汉。
馆内的食材均来自詹王故里的广水市,如箭杆白、半头青萝卜等地标性食材,结合詹王传承的技艺,打造出独具特色的美食体验。
詹王餐饮武汉长桌宴负责人陈顺刚介绍,春节期间,店内每天接待的游客量高达2万人,其中在长桌宴上消费的游客约有3000人,许多人专程前来体验春晚同款菜肴。为了满足游客的需求,詹王厨艺特别把春晚同款的菜做成了小碗菜,既方便了游客更快捷地品尝多种美食,又避免了浪费,价格还更便宜。
这种创新的消费模式深受游客们的喜爱,尤其是春晚同款的藕汤、滑肉等菜品,更是成为了大家必点的美食。
“我最爱吃的就是这家的排骨藕汤,很有老武汉的味道。”市民李女士介绍,她在汉口里附近工作,平日里吃饭总想多点几样菜,但是又怕浪费,小碗菜的设计属实是安排到了她的心里。
在詹王厨艺的用餐区,最热闹的位置便属2025年央视春晚长桌宴的拍摄地,如今这里已成为汉口里的网红打卡点,只见在40米的长桌两边,市民游客们争相拍照打卡。
陈顺刚表示,詹王厨艺计划将长桌宴打造成“不散的宴席”,让全国游客都能品尝到具有武汉特色的菜肴。为了进一步提升游客的体验感,詹王厨艺将推出藕宴、樱花宴等特色宴席,将武汉的文化元素与美食相结合,打造出全新的消费场景。
据了解,武汉园博园汉口里正通过文旅融合,不断激发消费新活力,将这里打造成为武汉乃至全国文旅消费的新地标,吸引八方来客,让人们在这里尽享美景、美食与文化交融的独特魅力。
编辑 邱晨
责编 梁冰欣
审核 胡志伟