“下午4点多排到晚上7点多没买到。”“有人一口气买了100个。”“开车100公里，跑了两趟才买到。”

近日，福建理工大学旁一家名叫“浙江锅盔”的小摊突然在网上走红。这家店的锅盔，究竟有多好吃？

秋日的福州，依然有些炎热，一个小小的锅盔摊位，一根滚到飞起的擀面杖，一位戴着鸭舌帽、略显消瘦的大叔灵巧地将擀好的面饼迅速贴到烧得通红的炉子里。在他的店门口是一眼望不到头的队伍，尤以附近的大学生为主。

大叔名叫胡伟光，给自己起的微信名就叫“锅盔叔叔”。

2017年他和妻子从浙江来福州谋生，2年前在福建理工大学旁安定下来，平日出摊时胡伟光负责和面制作，妻子则负责打包装袋。

今年8月，胡伟光家遭遇不幸，妻子意外摔伤，查出重病住院。

每月要花费一万多元，儿子胡佳铭今年21岁，今年3月刚刚退伍，原本要回学校继续完成学业，但因父亲要一边维持生计一边要照顾卧床的母亲，他选择暂时休学，给父亲搭把手。

10月18日晚，一名博主发布视频，介绍了胡伟光一家的遭遇。

发布视频的博主是福建理工大学的学生高颖。高颖平时常去胡伟光的店买锅盔，今年秋季开学，她发现出摊的只剩下胡伟光一人，打听才知道“阿姨生病了”。家庭负担很重但好心的“锅盔叔叔”还是对学生们“加量不加价”。

让高颖意外的是，视频发出后收到了许多点赞、推荐甚至有陌生网友向她转了2000元，让她转交给“锅盔叔叔”。

“我报销10个，请福州的朋友去吃。”“明天全宿舍一起去吃。”数万名网友在评论区里表达着自己的善意，大家都想帮帮胡伟光一家

10月19日下午3点多，胡伟光刚出摊，摊位前便排起了长龙。他们大多数是福建理工大学的学生，据现场学生回忆，那天下午有几百个人，排队从下午4点多排到晚上7点多，直到锅盔卖光。

闻讯赶来的不只有福建理工大学的同学们，也有附近福州大学福建江夏学院的同学们，更有从市区专程开车前来的顾客。

“10月20日一开张，就有人一口气买了100多个锅盔。”胡伟光的儿子胡佳铭说，刚开始还觉得奇怪，为什么几天下来，排队的人越来越多？后来才知道自己一家的事迹火了，为了满足更多人的需求，父子俩现在提前营业，准备好了比平日更多的食材。他们说，不想让支持自己的顾客白跑一趟。

“爸爸感到压力很大。以前一天的营业额千把块，现在能收到4000多元。很多人付了钱没拿东西就走了，爸爸觉得受之有愧。”胡佳铭说，因顾客大部分是福建理工大学的学生，父亲正联系校方，看能不能将多余的钱回捐学校。

谈到妻子，胡伟光泣不成声。他希望妻子能够下床走路，想带她去旅游。谈到“大学生排长队支持”一事时，胡伟光向大家表示了感谢他说，自己感到十分愧疚，为此特地拉了个微信群发公告，还贴出了告示希望大家理性消费。

愿“锅盔叔叔”一家，带着大家的爱心渡过难关。