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畜禽产品全链条溯源!广西将开展6项食品安全行动

来源:南国早报客户端 发布时间:
南国早报全媒体记者:黎莹遐 文/图

10月21日,2024年全国食品安全宣传周广西主场活动暨“八桂食安—食在广西 桂在安全”宣传活动启动仪式在南宁举行,广西将重点推动开展6项食品安全系列行动,保障食品安全。

▲启动仪式现场。

今年8月至12月,广西开展食品安全排查整治提升行动。在集中整治阶段,全区共排查6类重点业态32万余家,排查覆盖率达100%;发现并整改问题9.7万个,整治完成率达100%,下达整改通知书1万多份,立案1900多件,食品安全风险隐患得到有效治理,食品生产经营行为明显规范。

今年宣传周活动主题为“诚信尚俭 共享食安”,广西将重点推动开展“八桂食安”志愿服务行动、“八桂食安—食在广西 桂在安全”宣传品牌行动、广西外卖骑手食品安全监督行动、广西农贸市场诚信经营行动、广西食品湾区认证行动、广西食品抽检“指南针”试点行动等6项食品安全系列行动。

据介绍,自治区食药安办推动在全区建立外卖骑手监督员队伍,聘任外卖骑手参与食品安全工作,加大食品安全社会监督力度。目前,全区有9个市41个县区与部分外卖平台公司合作,组建外卖骑手监督员队伍54支,拥有监督员1178人。

在农贸市场管理方面,自治区市场监管部门将在农贸市场创新推行信用监管线下公示、信用奖惩、信用档案和先行赔付等制度,建设诚信农贸市场,计划于今年年底前,在全区选取42个农贸市场试行。

为保障市民吃上“放心肉”,据悉,自治区市场监管局会同自治区农业农村厅构建畜禽产品从屠宰检疫到市场销售的全链条信息追溯机制,创新畜禽产品智慧化联动溯源监管模式,做到肉类产品来源可查、去向可追。目前,全区256家获证屠宰场和10.8万户肉类产品生产经营者实现主体信息互通共享,累计生成畜禽产品追溯信息数据24.06万条,召回并依法处置不合格肉品63公斤。

本文由南国早报原创出品,未经许可,任何渠道、平台请勿转载。违者必究。


编辑 戴昕明

校对 黄少华

责编 唐海波

审核 李沛