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六合同风,白州粽情!玉林博白多彩民俗活动闹端午

来源:南国早报客户端 发布时间:
南国早报全媒体记者:黄俏华

6月10日,博白县在王力书院、客家文化步行街等地开展以“六合同风·白州粽情”为主题的端午节活动,通过“吃、画、写、舞、猜、颂、织”等线下活动和端午节民俗知识答题有奖等线上活动,让市民游客共享节日浓情和民俗乐趣。

▲现场节目表演。

诗词书画打造文化端午

博白作为“中华诗词之乡”“中华诗词王力研究创作基地”,诗词文化源远流长。

在当天举行的“南流雅颂”端午诗会中,14名师生同诵《离骚》,诗词爱好者分享交流原创端午诗词,让参与者和现场观众在诗歌中传播传统文化,感受中华语言文化之美。

▲“画端午”活动。

在“画端午”“写端午”活动中,来自中国美术家协会的谢麟、谢森、黄宗海、梁惠统,以及中国女画家协会的冯报新等艺术家泼墨挥毫,与学生、群众等一起创作了一幅幅精彩的书画作品。

多彩技艺传承非遗端午

“竹子开面后,就得到这样又细又薄的竹片了,我们就可以用来编出想要的造型。”

“老师,我想学编小灯笼......”

在芒编体验现场,不少小朋友被吸引过来,围坐一起,聚精会神地看着芒编大师利用竹片、藤条等材料,展示指尖非遗芒编技艺。

▲小朋友们体验芒编技艺。

据悉,博白是“中国编织工艺品之都”,编织工艺品远销海内外。“作为博白的特色技艺,芒编值得大家学习和传承。”带着孩子前来参加活动的庞先生说。

除了芒编技艺展示,现场舞狮舞龙、鼓乐表演、采茶戏等非遗民俗活动也为观众带来了一场场视觉文化盛宴。

美食飘香营造浓情端午

端午佳节少不了粽子作伴,而博白人的端午节少不了特色簕古粽。

“这个簕古叶和假蒟叶是我们博白簕古粽的灵魂,没有这两样,吃着都不香。”现场参与试吃的林女士对簕古粽赞不绝口,“非常正宗的味道,有童年的回忆。”

▲包粽子。

从外地来的黄先生是第一次品尝簕古粽。他说:“假蒟叶包进去以后味道很独特,刚才我试包了一下,包法跟我们北方的粽子也有差别。”

此次活动不仅展示了簕古粽的做法,还展示了博白白切的制作流程。经过“三起三落”的烹煮,切片配上特制调味酱汁和佐料,皮色金黄爽脆,、鸡肉鲜嫩多汁的白切鸡,征服了现场一众食客的味蕾。

除此之外,博白落水包、虾公籺、鸡窝籺、簸箕炊、艾叶糍粑、绿凉草等15种特色美食也在现场亮相,让市民和游客一饱口福。

▲各种博白特色美食。

近年来,博白深入实施美食强县战略,推出了“白七刀”等美食品牌,通过挖掘白切文化,推动以“博白白切”为代表的博白美食产业快速发展,为该县乡村振兴提速增效注入了强大活力。

编辑 邱晨

校对 麦雪莉

责编 唐海波

审核 胡志伟