随着天气变得温热
各种花朵竞相开放
给人们的生活增添了几分色彩
除了被它们的美丽惊艳外
部分地区的人
会摘花来品尝
还会将花朵收集起来
做成各种各样的美食
一起来看看有哪些吃法吧!
鲜花配鸡蛋
清香爽口的
茉莉花炒蛋
▲茉莉花炒蛋。希南摄
甜香扑鼻的
金雀花摊鸡蛋
▲金雀花摊鸡蛋。希南摄
无论是哪种鲜花配上鸡蛋
都是独特又好吃的单品
鲜花煮汤
落花有意,煮汤更美味
经处理后无毒的
“大白花杜鹃”煮成汤
口感可谓滑软清爽
▲大白花杜鹃。兴兴摄
紫色的白芨花打起汤来
同样清冽好喝
▲紫花白芨。兴兴摄
凉拌鲜花
部分鲜花也是解热的“利器”
比如
凉拌黄瓜花
嫩且清脆
吃起来爽口清火
▲凉拌黄瓜花。图源@苗妈小厨
还有夹起来滑溜溜的
凉拌海菜花
也是开胃爽口的凉菜
▲凉拌海菜花。希南摄
鲜花酿
对于两广地区的人来说
酿菜是精致又好吃的佳肴
而塞满了肉馅的南瓜花
比其余酿菜更多了花香滋味
吃起来更加鲜美
▲酿南瓜花。图源@菜菜美食日记
都说一花一世界
将鲜花做成美食一口吃下
这或许也是一种
与世界相处的有趣方式
你还知道哪些
用花朵做成的美食?
来评论区一起聊聊吧~
来源:综合澎湃新闻等
编辑 肖海燕
校对 麦雪莉
责编 杨波
审核 胡志伟