南国早报全媒体记者：张文卉/文 邹财麟/图

当你在烟火气十足的大排档里，看见一个阿姨穿着围裙，用小提琴演奏世界名曲，会有什么感受？在南宁市兴宁区嘉和城小区的一个大排档里，66岁的老板娘孙国萍闲暇时重拾自己的爱好，用小提琴忘情地演奏各种曲目。食客们在品尝美食的同时，还能享受美妙的音乐。

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▲顾客在就餐时，孙国萍拿起小提琴在餐厅内演奏。

大排档里的小提琴独奏

12月13日上午，孙国萍正在大排档忙着备菜，等待中午饭点的到来。由于是工作日，中午的客人并不多，于是她拿出了收银台后面的小提琴，架起琴谱，一曲宛转悠扬的《梁山伯与祝英台》袅袅而来。

“以前在舞台上总是表演齐奏或四重奏，独奏的机会不多，现在餐厅就是我的舞台。”孙国萍告诉南国早报全媒体记者，退休前，她是南宁市艺术剧院歌舞团的一名小提琴演奏者。她在退休后经历了各种不同的创业体验，如建材、服装销售、餐饮等，但无论做哪一行，她始终放不下对小提琴演奏的热爱。

▲孙国萍表示，多年没有练琴，这半年重新拿起后指法有点生疏。

同学聚会变音乐专场

由于忙于生意，孙国萍大多数的时间都在店里，能静下心来拉一首曲子的时间非常少。“大排档是今年才开始营业的，每天早上采购，中午备菜、炒菜，根本没有时间练琴。”孙国萍告诉记者。

▲孙国萍在餐厅内备菜。

“前段时间同学聚会，大家一起在餐厅里演奏，很多顾客都很惊讶，这个老板娘居然会拉琴？”在孙国萍提供的视频中，她和三个同学一起组成四重奏，用小提琴、中提琴和大提琴联合演奏各种悠扬的名曲，大排档变成了音乐厅，食客们纷纷拍手叫好。

在解压的同时演绎浪漫

在孙国萍的大排档里，店员们在悠扬的琴声中剥蒜、择菜，怡然自得。

▲孙国萍在餐厅内练琴时，店员在一旁听着音乐剥蒜。

记者发现，在孙国萍演奏的曲目中，风格的跨度比较大。她表示，如今还想尝试自己创作，形成自己的演奏风格。

餐饮经营很辛苦，压力也大。“对我来说，拉小提琴是一种解压的方式。”孙国萍说，在解压的同时，能够给食客们营造浪漫的氛围，这也是一举两得。

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