最近
电视剧《我的人间烟火》频上热搜
其中
男主角煮给女主角的一碗白粥相当出圈
家境优渥的富家女和养母说
因为男主给她煮了一碗粥
让她第一次有了“家的感觉”
这可引起了我们广西小伙伴的关注
有网友说
在夏天
是能理解女主角喜欢喝白粥的
但是
连个配菜都没有
她感动个什么劲
???
广西人爱喝粥
但不爱干喝白粥
我们配菜可多着呢!
不仅配菜多
价格还实惠
3~6块钱一碗白粥
40多种菜品任吃
这种“豪华自助餐”
只有广西人才懂!
别太羡慕了
来广西就能吃到这些
“送粥神器”
↓↓
在广西
空心菜又叫ong菜
酸辣可口ong菜梗
是夏天必不可少的开胃菜
不少广西人家里
都少不了一坛酸豆角
和ong菜梗一样
经过腌制后
又酸又脆的豆角让人食欲大增
酸笋是广西菜的灵魂配菜
在螺蛳粉、老友粉、田螺鸭脚煲等
发挥着“点睛之笔”的作用
酸笋也可以作为送粥神器
酸爽的味道让白粥吃起来更上头哦
有些菜看起来平平无奇
实则超级好吃
没错
这说的就是芋苗了
清炒瓜皮
口感脆爽
咬在口中还能发出声响
简直不要太爱
这种黑色的萝卜你见过吗?
整个萝卜放进锅中煲熟
再拿到太阳底下晒干
钦州当地的咸菜咸萝卜就出炉了
有网友说:拿肉都不换哦~
还有腌制的酸菜、酸辣椒、酸萝卜
光看到图片
早报妞的口水已经止不住了
海边的小伙伴也拥有
自己专属的“送粥神器”
我们的咸鱼腌制几乎不需佐料
只需用海盐腌上一夜
第二天取出
清蒸或香煎都可以
海鸭蛋大家肯定不陌生啦
新鲜海鸭蛋经过腌制后
散发出浓浓的咸香味
切开鸭蛋的瞬间
蛋黄松沙流油
令人垂涎三尺
你最爱的送粥神器还有哪些?
赶紧在留言区给我们分享吧!
来源:南国早报客户端综合整理
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编辑 陈诗圆
校对 胡来彦
责编 唐海波
审核 佘鸿雁