春回华溪村，田野吐生机。

3月2日，在重庆石柱华溪村的初心小院坝子前，脱贫户陈朋在临坝的地里刨出一窝黄精，见四五块根茎交错成一盘，脸上渐渐堆满笑容。

“产业真是选得准！”陈朋说，村里首批种的220亩黄精，年底前后将陆续上市。在黄精产业带动下，村里不少人脱了贫，日子越过越红火。

这是大山深处的幸福回音。

4年前，总书记来到大山深处的华溪村考察。走进这个院坝前，村党支部书记王祥生顺手拔出一株发芽的黄精，向总书记介绍黄精的药食功效。

总书记端详着黄精，详细了解种植黄精带动村民增收的情况，并关心地询问：“产业选准了没有？”

“选准了！”王祥生坚定地回答道。

黄精由此成为家喻户晓的“重庆宝贝”。经过几年的培育，黄精的“含金量”提高了几分？

当地的山林一直就长有野生黄精，种黄精没有“水土不服”之忧。因此，华溪村当时推进“三变”改革，因地制宜种植220亩黄精，实现主导产业从“无”到“有”。

不少村民像陈朋一样，将闲置土地流转给村集体，由村集体引资打造黄精产业。村民再从村集体返包黄精，按照时令除草、施肥，5年有3800元/亩的管护费。为鼓励村民精管、细管出高产，黄精卖出后还有20%的分红。

“个头大的起码七八斤。”陈朋说，他和妻子一共管了6亩多地，有流转费、管护费和分红三笔收益。算下来，年底靠黄精一项他家能挣好几万，远比过去种玉米、红薯、土豆强。

“现在全村黄精已达到730亩。”王祥生告诉记者，4年来华溪村一直在奋力向前奔跑，探索黄精产业联农带村机制，努力实现村强民富。

▲石柱县中益乡华溪村  新华社图

一株黄精撬动的远不止这三笔收益，村里围绕黄精构建起育苗、种植到精深加工的产业链条。

王祥生现在是村支部书记和村委会主任“一肩挑”，整天忙里忙外就为打响黄精这张名片，提高黄精的“含金量”。

2020年，王祥生带头谋划建了黄精育苗基地，经过几年的培育，现在苗子已开始走向全国。今年上半年，基地有50多万株苗子入市，下半年有100万株要出货，预计全年育苗收益能上百万元。

黄精的深加工链条也转起来了。通过深加工后出口，附加值提升80%以上。

“黄精面条、黄精桃片等出口到11个国家和地区。”王祥生告诉记者，华溪村黄精“出海”，走出了小村子进入了大市场。

重庆华溪村黄精面业有限公司总经理郭骐瑞说，公司黄精产品接地气，销售渠道已与多个大型超市和网络平台实现链接，正在谋划增资扩建生产车间。“前几天又接到一笔上百万的订单，目前来看一年至少有1000万元的销售额。”

目前，村里的黄精全席宴体验中心正在装修，不久后即可开门迎客。黄精茶、黄精炖鸡……届时，游客在这里能品尝华溪地道的“黄精味道”。

从地里走上餐桌，从家门走出国门，对当地老百姓而言，黄精就是“黄金”，带来的好处实实在在。

（上游新闻记者 郭发祥）