最新回应：

该餐厅工作人员回应称，该餐厅新开业餐位有限，每天只接待10位顾客，价格是每人2000元加服务费。关于争议，他们不便多作回应，需顾客实际到店体验。

上海静安区市场监督管理局办公室工作人员表示，暂时未接到相关反映，这属于市场行为，消费者如觉得价格不合理可以不去，食材有问题的话可以进行投诉，价格是餐厅自己定的可能包括环境服务等，很难界定，自己是这样理解的。

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3月3日，一个关于“中餐日作”的话题冲上热搜话题阅读量超1500万，引发1万多人的讨论。

可能很多朋友看到这里一头雾水，什么叫“中餐日作”又名“中餐omakase”？简单来说就是模仿日本的おまかせ：在日语中，おまかせ有“委托和托付”的意思，所以おまかせ料理，其实就是吃什么完全交给厨师做决定。无菜单，厨师根据当日食材，即兴发挥给你做菜，只是日料换成了中餐。近日，上海有餐厅以此为卖点，这两天被网友吐槽坏了。

人均2k+的套餐里，一道脆皮文昌鸡，每个人只能分得一片。

套餐每人2000元，另收10%的服务费。

预定时需支付每人1000元订金，取消需提前24小时，否则订金不予退还。

这么一小碟麻婆豆腐，要200元。

据说两斤才出两棵菜心，188元，到底是什么滋味……

只接受6位顾客预订，不接受临时取消更改，刚开业就排位到2个月后。

把普通的松花蛋做成了吃不起的样子……

人均2000+，跟食堂打菜好像没什么区别。

炒牛河、松花蛋、韭黄……这些玩意值1000元吗？

这家餐厅后厨除了四位厨师，还有一位项目经理。

看了一圈点评，“中餐日作”有点像日本怀石料理，整体就是菜量少，但吃还是能吃饱的。

但……人均2000+再加+10%服务费，谁看了不泪流满面呢。可为什么好好的中餐，要模仿日本搞omakase。

omakase本身没错，但店家完全是“偷换概念”。

对于网友的吐槽，商家回应中餐日作只是呈现的方式，是一种创新的做法。只有自己体验了之后才能知道好跟不好，他们只是认真做菜，其他不关心。