网友提问：如何保证进口冷链食品安全？

网友“@钱多多”：眼下国内多地出现疫情反复现象，疫情防控形势严峻复杂。广西沿边、沿江又沿海，进口冷链食品来源渠道广、分散点线长。虎年春节将至，我们还能放心选购、安心吃喝吗？

委员回应：多措并举，守护进口冷链食品安全

▲自治区市场监督管理局局长巫家世委员。南国早报客户端记者 邹财麟摄

自治区市场监督管理局局长巫家世委员介绍，去年以来，广西依托“八桂冷链通”进口冷链食品追溯平台，织牢进口冷链食品疫情防控网，2021年各级各部门累计排查各类冷链主体6.89万余次，全区7321个冷库纳入“八桂冷链通”监管，监测出入库单数累计达180余万条，查验进口冷链食品313万余吨，累计完成58个集中仓的基础数全部上报并接入国家总局平台，确保入桂进口冷链食品“全覆盖管控、全链条管理、全过程溯源”。

2021年，全区共处置涉及进口冷链食品流入我区应急事件35起，查办案件119件，未发生系统性进口冷链食品传播疫情事件，进口冷链食品疫情防控实现防得住、管得好、守得牢。

巫家世委员介绍，广西将坚持“外防输入、内防反弹”防控策略，强化联防联控，全力织牢进口冷链食品疫情防控网。

首先，做严进口冷链食品安全首要屏障，以集中监管仓作为首站拦截的重要措施，严格执行边境口岸进口冷链食品全消杀，要求所有从港口码头、边境口岸直接进入广西的进口冷链食品，在海关查验放行后，必须一律进入口岸进口冷链食品集中监管仓（一级监管仓）实行核酸全检测、外包装全消杀、食品全追溯的“三全”管理，没有确认核酸检测为阴性的货物一律不准离开集中监管仓。

其次，做实进口冷链食品安全二道防线，确保直接接触进口冷链食品从业人员、监管人员等高风险人员的个人防护达到标准，核酸检测频次和结果符合工作要求、人员闭环管理管控到位；压实口岸查验、交通运输、掏箱入库、批发零售等关键环节各主要部门和单位的预防性消毒的主体责任。

第三，做强进口冷链食品安全监管底线，全面加强进口冷链食品监管执法，有效运用“八桂冷链通”智慧监管平台，强化风险排查，发现违反疫情防控规定的，一律从严从快查处；积极推动各地进口冷链食品疫情风险评估团队组建，完善涉疫食品处置机制，依法依规、科学高效对进口冷链食品涉疫事件分级分类稳妥处置。

今后，广西还将查缺补漏、从严从紧做好进口冷链食品疫情防控和应急处置各项工作，确保人民群众生命健康安全。

本文由南国早报原创出品，未经许可，任何渠道、平台请勿转载。违者必究。